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FILIÈRE AGROALIMENTAIRE ET CONTRÔLE QUALITÉ

« De la fourche à la fourchette ».

La transformation des produits agricoles ne peut se faire qu’à travers une réelle traçabilité, des procédés de fabrication bien établis et un contrôle performant.

À côté de cette attente légitime de la population, l’agroalimentaire se positionne comme le 1er pourvoyeur d’emplois en Midi-Pyrénées grâce à un tissu d’entreprises allant de l’artisanat à la multinationale.

Du Certificat de Spécialisation à la Licence Professionnelle, cette filière est un véritable pôle de compétences de l’établissement.

Elle couvre les secteurs des productions alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques, de la restauration collective et du laboratoire d’analyses.

Organigramme Agroalimentaire