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BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE SCIENCES ET TECHNOLOGIE DE L'AGRONOMIE ET DU VIVANT

Le baccalauréat technologique STAV est un diplôme adapté à tous ceux et celles qi souhaitent découvrir et maîtriser les sciences et les technologies du monde vivant en alliant des notions théoriques à l'observation et l'analyse de cas concrets en travaux pratiques ou en stage. Son domaine d'étude est varié puisqu'il va de la production agricole à la transformation alimentaire en passant par les sciences de l'environnement et du paysage, le laboratoire, les services à la personnes ou la commercialisation.

Le Bac STAV permet également d'acquérir la capacité professionnelle agricole.

Brochure de la formation

    1. Acquérir des connaissances scientifiques et techniques
    2. Appréhender les enjeux environnementaux et sociaux
    3. S’adapter aux changements technologiques, sociaux, économiques et environnementaux
    4. Étudier des situations concrètes
    5. Préparer à une poursuite d'études
  • CONDITIONS D'ADMISSION

    Cette formation est accessible après une seconde générale et technologique ou une seconde professionnelle avec un avis favorable du conseil de classe et un bon dossier scolaire. L'assiduité et le comportement sont également pris en compte.

    PROCÉDURE D'ADMISSION

    Accès en 1ère STAV : la sélection des candidats repose sur la validation des résultats de la classe de Seconde et le choix des spécialités, souvent complétés par un avis du conseil de classe.

  • MATIÈRES DU TRONC COMMUNVOLUME HORAIRE
    Français / Philosophie3H30 / 2H00
    Langue Vivantes :  anglais et espagnol3H30
    Mathématiques3H00
    Informatique0H30
    histoire-Géographie / Éducation Morale et Civique2H00
    Éducation Socio-Culturelle1H00
    E.P.S (Éduction Physique et Sportive)2H00
    Enseignement pluridisciplinaire pour renforcer l'approche technologique et mieux appréhender les enjeux sociétaux2H30
    Accompagnement Personnalisé2H00
    ENSEIGNEMENT DE SPÉCIALITÉVOLUME HORAIRE
    Gestion des ressources et de l’alimentation : gestion et l'exploitation des ressources naturelles (eau, sols, biodiversité) ou énergétiques utilisées pour la production alimentaire. Cours : physique, chimie et biologie.6H45 1ère et Term
    Territoires et sociétés : sciences économiques et sociales et éducation socioculturelle2H30 en 1ère
    Technologies de spécialités : cet enseignement est décliné en deux domaines technologiques au choix : aménagement et production3H00 en 1ère
    Territoires et technologies : sciences et techniques, sciences, économiques et sociales en terminales4H30 en Term
    Stages : 5 semaines de stage individuel et 3 semaines de stages collectifs
  • Les 3 enseignements facultatifs peuvent être présentés comme option pour l’obtention du bac et seront évalués en Contrôle Continu en Cours de Formation.

    Section rugby : destinée aux garçons et aux filles, débutant(e)s ou confirmé(e)s désirant compléter leur scolarité par une pratique sportive plus intensive. Elle se concrétise par 3h d’entraînement hebdomadaire pouvant être complétée par des compétitions dans le cadre de l’UNSS.

    Option hippologie/équitation : 1h de cours et d’application en hippologie et de 2h de pratique de l’équitation sont prévus chaque semaine. La pratique sportive est réalisée dans des centres équestres proches de l’établissement (transports assurés par l'établissement).

    Section Européenne Anglais : cette section offre 2h de cours par semaine pour approfondir une langue étrangère, combinant cours linguistiques et enseignement d'une discipline en langue vivante (DNL), favorisant l'ouverture internationale.

  • FORMATION DU SUPÉRIEUR SUR L'ÉTABLISSEMENT

    Par voie scolaire

    ⇢ BTSa ACD : Agronomie et Cultures Durables

    ⇢ BTSa BioQUALIM : Qualité Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire

    ⇢ BTSa DATR : Développement et Animations de projets TeRritoriaux

    Par voie de l'apprentissage

    ⇢ BTSa ACSE : Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise Agricole

    ⇢ BTSa BioQUALIM : Qualité Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire

    ⇢ CS PF : Certificat de Spécialisation production, transformation et commercialisation des Produits Fermiers

    FORMATION DU SUPÉRIEUR HORS ÉTABLISSEMENT

    ⇢ BTSa Viticulture œnologie

    ⇢ Autres BTS : production, aménagement, environnement

    ⇢ Parcours universitaires, les classes préparatoires, les grandes écoles ou les formations continues professionnelles (ex : auxiliaire vétérinaire).

Conditions d'enseignements

  • Cours théoriques en classe entières et en demi-groupe
  • Nombreux Travaux Pratiques et Travaux Dirigés en demi-groupe
  • Séances en pluridisciplinarité
  • Projet en partenariat avec le milieu professionnel
  • Visites professionnelles et intervenants extérieurs
  • Accompagnement individualisé à la scolarité et au projet d'orientation

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05 62 61 71 00

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